LA PROSPERITÀ DELLA NATURA SU UN PIATTO
Benvenuti al ristorante Garden Restaurant. Se ti piace la natura e apprezzi i gusti autentici di piatti fantasiosi, da noi ti sentirai davvero appagato. Nella creazione del piatto seguiamo questi principi: locale, di qualità, prodotto in casa. Scopri la nostra storia culinaria con cui abbiamo dato alla tradizionale gastronomia slovena una nuova veste più fresca e moderna. Goditi gli autentici sapori.
ORARIO DI APERTURA
1. Maggio - 30 settembre, aperto tutti i giorni
Colazione 7:00 – 10:00
Pranzo venerdi, sabato, domenica: 12:00 - 15:00
Cena 17:00 – 21:00
Aprile e Ottobre:
Venerdì - Domenica: Colazione 7:00 - 10:00
Venerdì - Sabato: Pranzo 12.00 - 15.00.
Giovedì - Sabato: Cena 18:00 - 21:00
1. Novembre - 31 marzo:
Il ristorante è disponibile per eventi privati.
LE PRELIBATEZZE DELLA CASA
La tradizione in veste moderna
Nella creazione dei nuovi piatti il nostro chef trae ispirazione dalla tradizionale cucina slovena, ai sapori classici della casa aggiunge una nota creativa creando così dei capolavori della gastronomia moderna. Nel bistrot diurno, per pranzo. Mentre, per cena, ogni settimana prepariamo nuovi menù di stagione.
L'ACCOMPAGNAMENTO DEI VINI
I vini sloveni provenienti da tre regioni
Arricchisci il gusto delle prelibatezze della casa con un bicchiere di un vino eccellente. Rispettando tutto ciò che viene prodotto in casa, tutti i vini offerti, provenienti dalle tre regioni viticole della Slovenia, sono stati scelti con cura per garantirti una perfetta armonia dei sapori.
INGREDIENTI DALL’ORTO
Locale. Di qualità. Prodotto in casa.
Noi conosciamo i nostri piatti fin dalla loro origine. La maggior parte del cibo viene prodotta nei nostri orti oppure proviene da fattorie ecologiche locali. Siamo consapevoli dell’importanza dell’origine e gli ingredienti, scelti con cura, vengono trasformati con amore in moderni piatti gastronomici con una nota di tradizione locale.
AMBIENTE VERDE
Circondato dagli elementi naturali
Nel nostro ristorante tutto respira. Abbiamo incluso la natura in ogni angolo del ristorante per riempire i tuoi sensi di freschezza. Prima di lasciarti trasportare dall’assaggio dei piatti, goditi l’ambiente naturale del locale. Accarezza l’erba che cresce sui tavoli, ascolta il gorgoglio del ruscello che attraversa il ristorante e scopri le altre particolarità che il ristorante ha in serbo per te.